無糖奶茶真的(de)無糖嗎(ma)?
無糖奶茶真的(de)無糖嗎(ma)?首先,讓我們看(kàn)一(yī)看(kàn)普通(tōng)的(de)奶茶。
根據檢測數(shù)據:在30杯宣稱無糖的(de)奶茶中,每杯含糖最高(gāo)的(de)奶茶中,都(dōu)有(yǒu)20克糖分(fē>n),多(duō)麽驚人(rén)的(de)數(shù)字。

那(nà)無糖奶茶的(de)糖在哪裡(lǐ)?
(1)奶茶茶底有(yǒu)五分(fēn)糖
奶茶的(de)乳制(zhì)品味道(dào)主要(yào)來(lái)自(zì)奶茶的(de)乳制(zhì)↔品精華,而乳制(zhì)品精華中常見(jiàn)的(de)主要(yào)成分(fēn)是(shì)葡萄糖漿 、奶粉、植物(wù)油、二氧化(huà)矽和(hé)食用(yòng)精華。最高(gāo)的(de)含量是(shì)葡萄糖漿(一(yī)種添加糖)除了(le)普通(tōng)的 (de)珍珠奶茶,還(hái)有(yǒu)非常多(duō)創新的(de)口味,如(rú)可(kě)可(kě)奶茶、益酸菌奶茶、紅≠(hóng)糖奶茶,這(zhè)些(xiē)奶茶配方中隐藏著(zhe)非常多(duō)糖。
(2)幾乎沒有(yǒu)不(bù)含糖的(de)配料
根據添加糖的(de)不(bù)同方式,大(dà)緻将小(xiǎo)料分(fēn)為(wèi)三類。
珍珠、燕麥、紅(hóng)豆等第一(yī)類糖腌料。這(zhè)種小(xiǎo)材料通(tōng)常不(bù)含糖,但(dàn)為(wèi)了(le)更軟更糯,通(tōng)常用(yòng)蔗糖腌制(zhì)。
第二種含糖小(xiǎo)料,如(rú)咖啡凍、仙草(cǎo)、布丁、珍珠等。這(zhè)些(xiē)小(xiǎoλ)材料不(bù)是(shì)浸在糖中,而是(shì)在生(shēng)産過程中加入糖。
其他(tā)三類:奶蓋、奶霜。這(zhè)種小(xiǎo)材料是(shì)用(yòng)淡奶油和(hé)乳制(zhì)品制(zhì)成的(de),φ不(bù)一(yī)定含糖。然而,考慮到(dào)成本,低(dī)版乳制(zhì)品蓋的(de)主要(yào)成分(fēn)是(shì)植脂末、糖和(hé)一(yī)些(xiē)增稠劑。

奶茶真的(de)加速衰老(lǎo)嗎(ma)?
人(rén)體(tǐ)內(nèi)存在糖化(huà)反應。一(yī)系列研究表明(míng),糖化(huà)反應會(huì)産生(shēng)一(yī)種叫做(zuò)AGES的(de)↓物(wù)質,這(zhè)不(bù)僅會(huì)迅速硬化(huà)和(hé)修複皮膚中的(de)膠原蛋白(bái)、彈性纖維和(hé)其他(tā)成分(fēn)的(de)異常,使皮膚松弛∑和(hé)皺紋。甚至AGES也(yě)與紫外(wài)線合作(zuò),促進氧化(huà)應激和(hé)炎症反應€,這(zhè)可(kě)能(néng)會(huì)使皮膚變暗(àn)和(hé)斑點。
然而,目前還(hái)沒有(yǒu)足夠的(de)證據表明(míng),多(duō)吃(chī)甜食會£(huì)引起更大(dà)的(de)糖化(huà)反應。因此,沒有(yǒu)必要(yào)因為(wèi)害怕衰老(lǎo)而完全戒掉奶茶、蛋糕等 食物(wù)。
生(shēng)活很(hěn)苦,喝(hē)杯奶茶開(kāi)心一(yī)下(xià)吧(ba)!
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